Руслан Николаевский — садовод из Сочи
20 июля 2025 г.
В новом выпуске программы «Я — фермер» вместе с Алексеем Орловым героем стал Руслан Николаевский, фермер из Сочи, который занимается выращиванием ягод и фруктов. Его угодья расположены в Лазаревском районе, в посёлке Вардане.
История Руслана Николаевского началась в 2017 году, когда он решил организовать собственное сельхозпредприятие, не имея до этого аграрного опыта. Причиной послужило его желание видеть и гулять по фруктовым садам в Сочи, чего в тот момент, по его словам, было мало.
Путь от идеи до 28 гектаров плодоносящих садов
Предприятие началось с аренды земли. Проведя почвенные исследования в Институте субтропических культур и цветоводства, Руслан получил рекомендации по видам растений, подходящим для местного климата. Несмотря на первоначальное желание разбить персиковый сад, специалисты посоветовали обратить внимание на субтропические культуры, более устойчивые к влажному климату Сочи.
Так, Руслан посадил 1200 персиковых деревьев, а параллельно с ними — сады фейхоа, инжира и хурмы. Одной из первых проблем стала нехватка посадочного материала в промышленных масштабах. По словам Руслана, «у нас нет питомников, которые выращивали бы саженцы в больших объёмах». Решением стало приобретение саженцев у местных жителей и создание собственного питомника. Сейчас на 28 гектарах его хозяйства растут 1600 деревьев фейхоа, по тысяче деревьев инжира и хурмы, а также 89 оливковых деревьев. Выращивание оливок в Сочи рассматривается как перспективное направление, способное привлечь туристов, поскольку город находится на одной широте с Италией.
Особенности выращивания и первые урожаи
Хотя персики и требуют особого ухода из-за природно-климатических условий (например, туман во время цветения может повлиять на урожай), труд фермера приносит свои плоды. По фейхоа ведётся научная работа, и в прошлом году с четырёхлетних деревьев удалось собрать 4 тонны ягод, что, по мнению Руслана, является «очень хорошим результатом».
Одним из смелых экспериментов стало выращивание голубики, нетипичной для юга культуры. Получив в подарок 35 кустов, Руслан решил попробовать и посадил 800 кустов. Приспособившись к особенностям глинистой почвы Сочи, он стал выращивать голубику в специальных ящиках с кислым торфом, обеспечивая обильный ежедневный полив. Его ранние сорта голубики (Дюк, Река, Патриот, Блюкроп) плодоносят уже с июня, создавая уникальное предложение на рынке. Руслан также делится опытом с местными жителями, рекомендуя выращивать голубику даже на небольших участках.
На ферме также выращивают виноград кишмиш; 300 кустов, посаженных два года назад, уже дают урожай. Это говорит о потенциале садоводства на Кубани.
Агротуризм и многопрофильное хозяйство
Руслан Николаевский опровергает представление о садоводстве как о легком бизнесе, подчеркивая важность постоянного ухода. По его словам, «за всем нужен уход», и при правильном подходе это доступно каждому. Он отмечает нехватку квалифицированных агрономов и выражает надежду, что новое поколение молодежи заинтересуется сельским хозяйством Краснодарского края.
Ферма Руслана Николаевского активно развивает агротуризм в Сочи. С октября здесь начинаются экскурсии, во время которых туристы могут гулять по садам, пробовать свежие фрукты и ягоды. Кроме того, на ферме разводят животных: джерсейских коров, англо-нубийских и бурских коз, а также дорперов, известных своим мраморным мясом. Такой подход позволяет получать собственную качественную фермерскую продукцию и обогащает опыт экотуризма, давая гостям возможность пообщаться с животными и попробовать натуральные продукты.
Последние выпуски
Другие передачи
Беседы с Владыкой
Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.
суббота в 8:25
В центре внимания
«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.
слушайте в подкастах
Голоса войны
Проект «Голоса войны» собран из подлинных фронтовых писем. Это бесценные свидетельства мужества и стойкости советского народа. Трогательные строки, которые воины писали в окопах и землянках, раскрывают целые истории судеб, не сломленных врагом.
слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков
Гости приехали!
В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.
слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков
