Выращивание клубники Клери в Старокорсунской: история КФХ Виктора Доброродова| Казак FM
Прямой эфир
+7 928 401 20 20
Написать нам
Меню
Меню
Виктор Доброродов — фермер из Краснодара

Виктор Доброродов — фермер из Краснодара

Иногда самые успешные аграрные проекты рождаются из абсолютной случайности и умения не опускать руки перед невидимыми барьерами. Глава крестьянско-фермерского хозяйства из кубанской станицы Старокорсунской Виктор Доброродов заходил в сельскохозяйственный бизнес без профильного образования и опыта. Земля изначально приобреталась под совершенно другие задачи, но наступившие карантинные ограничения и резкое удорожание стройматериалов заставили кардинально пересмотреть планы. Чтобы участки не пустовали, предприниматель решил засадить их земляникой садовой, хотя на тот момент знал о культуре только то, что это вкусная летняя ягода. Первые шаги давались тяжело, заставляя учиться на собственных промахах и постоянно корректировать агротехнологии. Сам Виктор признается: 

«Я 6 лет занимаюсь и только-только более-менее начал понимать, как её правильно выращивать».

 Старт с двух собственных гектаров постепенно перерос в системное расширение, когда к наделам добавлялись арендованные земли, а ежегодный прирост площадей стал привычным ритмом развития хозяйства.

Сегодня основной акцент в хозяйстве сделан на выращивание клубники в туннелях-балаганах на Кубани, что позволяет полностью защитить посадки от града, порывистого ветра, проливных дождей и получить первый урожай в самые ранние сроки, начиная со второй половины апреля. В распоряжении фермера находится уже более сотни укрытых пленочных конструкций. Существенной подмогой в строительстве закрытого грунта стала государственная поддержка, в прошлом году субсидии на строительство теплиц в Краснодарском крае перекрыли часть затрат и принесли хозяйству компенсацию в размере около миллиона рублей. В качестве ключевого направления был выбран сорт клубники клери урожайность с куста у которого уступает многим промышленным гибридам и составляет порядка пятисот граммов, зато вкусовые характеристики и высокая транспортабельность делают эту ягоду фаворитом у оптовых покупателей.

Агрономическая дисциплина в хозяйстве соблюдается строго, ведь посадочный материал обновляется каждый год, чтобы ягода не мельчала и не накапливала болезни. Взаимодействие строится с проверенными кубанскими питомниками, а для собственного размножения выстроены отдельные рассадники. Вопрос качества продукции остается главным приоритетом, а регулярные минеральные подкормки проводятся по безопасным схемам. За короткий сборный сезон с апреля по июнь фермер успевает отгружать урожай пятитонными машинами в крупнейшие торговые сети и регионы страны, пока его супруга занимается розничными поставками на прилавки Краснодара. Оптовики ценят товар за идеальный внешний вид и сохранность. Вспоминается характерный случай сезона, когда покупатель привез на догрузку ягоду того же сорта от другого производителя, купленную по двести пятьдесят рублей за килограмм, тогда как продукцию Виктора забрал по триста пятьдесят. Разница в подходе к уходу была видна невооруженным глазом, а сам закупщик резюмировал: 

«Вот посмотри, вот эта ягода вот такую надо выращивать!».

Если вы хотите узнать, как правильно сформировать постоянную базу оптовых клиентов, с какими сложностями сталкиваются фермеры при покупке рассады и как семья помогает справляться с пиковыми нагрузками в период сбора, включайте полную версию подкаста на нашем сайте.

Поделиться

Слушать

Последние выпуски

Ирина Миленькая — фермер из Краснодара

Ирина Миленькая — фермер из Краснодара

Ирина Миленькая - глава крестьянско-фермерского хозяйства из Краснодара

Ирина Миленькая - глава крестьянско-фермерского хозяйства из Краснодара

Наталья Петрова - предприниматель из Краснодара

Наталья Петрова - предприниматель из Краснодара

Анастасия Дубенко -  руководитель предприятия по добыче и переработке рыбы из Новороссийска

Анастасия Дубенко - руководитель предприятия по добыче и переработке рыбы из Новороссийска

Другие передачи

Беседы с Владыкой

Беседы с Владыкой

Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.

суббота в 8:25

В центре внимания

В центре внимания

«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.

слушайте в подкастах

Голоса войны

Голоса войны

Проект «Голоса войны» собран из подлинных фронтовых писем. Это бесценные свидетельства мужества и стойкости советского народа. Трогательные строки, которые воины писали в окопах и землянках, раскрывают целые истории судеб, не сломленных врагом.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков

Гости приехали!

Гости приехали!

В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков