История успеха овощевода из Кореновска Сергея Егоняна: от домашнего огорода до поставок в торговые сети | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
Сергей Егонян — овощевод из Кореновского района

Сергей Егонян — овощевод из Кореновского района

История фермера Сергея Егоняна началась задолго до официальной регистрации его хозяйства в 2020 году. Все детство он провел в хуторе Пролетарском, где бабушки и дедушки обрабатывали огромные огороды по 40–50 соток. Ранние подъемы и работа под кубанским солнцем были обычным делом, а домашние овощи кормили семью круглый год. Сергей вспоминает, что дед выращивал даже специальные растения для веников. Этот фундамент помог ему спустя годы вернуться к корням, но уже с предпринимательским подходом. Девять лет он занимался торговлей овощами и фруктами, пока к 2020 году рынок не изменился окончательно. Если раньше покупатель выбирал товар на рынках «глазами», то теперь основной объем продаж ушел в крупные торговые сети.

Работать с ритейлом через посредников оказалось невыгодно и рискованно. Сети диктуют жесткие условия по качеству и требуют пакет документов от карантинных сертификатов до деклараций соответствия. Сергей понял, что отвечать за качество продукции нужно с самого первого клубня или семечка. Накопив капитал на технику и инфраструктуру, он запустил свое КФХ. Сейчас у него 15 гектаров земли в собственности и 25 в аренде. Главным критерием при выборе участков стало наличие воды, ведь без орошения на Кубани невозможно вырастить ультрараннюю продукцию, которая считается самой рентабельной.

Выбор в пользу овощей был очевиден, так как это продукт ежедневного спроса. «Овощи — это же та продукция, которая у нас находится в ежедневном обиходе. То есть мы её каждый день кушаем. Картошку же не зря называют вторым хлебом», — отмечает Сергей. В его хозяйстве выращивают картофель, кабачки, тыкву и даже немного арбуза, но настоящей «звездой» полей стала пекинская капуста. По словам фермера, она универсальна и подходит как для легких салатов, так и для наваристого борща. Сергей уверяет, что пекинская капуста в борще — это вкусно и стоит того, чтобы попробовать.

Технология выращивания в хозяйстве отлажена. Полив осуществляется самым простым, но эффективным способом. Это мотопомпы, гибкие шланги-лайфлеты и капельные ленты. Свой семенной фонд фермер не создает, доверяя профессиональным заводам, где семена проходят проверку и сертификацию. Весь цикл производства от рассады в теплицах до высадки в открытый грунт направлен на получение качественного урожая для конечного потребителя. 

Поделиться

Последние выпуски

Ирина Хузина — дендролог из Армавира

Ирина Хузина — дендролог из Армавира

Анатолий Редичкин — пчеловод из Белореченского района

Анатолий Редичкин — пчеловод из Белореченского района

Елена Олифиренко — производитель пастилы и сладостей из Анапы

Елена Олифиренко — производитель пастилы и сладостей из Анапы

Яна Суровцева — производитель сыродавленных масел из станицы Староминской

Яна Суровцева — производитель сыродавленных масел из станицы Староминской

Другие передачи

Беседы с Владыкой

Беседы с Владыкой

Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.

суббота в 8:25

В центре внимания

В центре внимания

«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.

слушайте в подкастах

Голоса войны

Голоса войны

Проект «Голоса войны» собран из подлинных фронтовых писем. Это бесценные свидетельства мужества и стойкости советского народа. Трогательные строки, которые воины писали в окопах и землянках, раскрывают целые истории судеб, не сломленных врагом.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков

Гости приехали!

Гости приехали!

В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков