Егор Матчак – занимается выращиваем и производством чая в Сочи | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
Егор Матчак – занимается выращиваем и производством чая в Сочи

Егор Матчак – занимается выращиваем и производством чая в Сочи

Свою историю знакомства с этой культурой Егор начал в Санкт-Петербурге, где и попробовал новые сорта чая. Потом фермер переехал в Сочи, и его хобби превратилось в профессию. С 2011 года с 1 га производство чая расширилось до 12 га. Самое главное - это ухаживать за чаем.

Егор рассказал, что из одного сорта чая можно сделать чёрный, зелёный и белый чаи. Здесь самое главное - соблюдать определенные технологии изготовления.

Из 5 кг чайных листов получается 1 кг сухого чая. Сбор начинается в мае, а заканчивается в конце сентября. Весь чай собирают вручную.

Егор активно занимается развитием агротуризма: проводит мастер-классы и экскурсии на чайные плантации.

Поделиться

Слушать
#

Последние выпуски

Давид Карапетян - фермер из Белореченского района

Давид Карапетян - фермер из Белореченского района

Ксения Игнатенко – производитель фермерской мясной продукции из Новотитаровской

Ксения Игнатенко – производитель фермерской мясной продукции из Новотитаровской

Ася Биркерт – фермер из Анапы

Ася Биркерт – фермер из Анапы

Сергей Чесноков и Илья Томенко - фермеры из Краснодара

Сергей Чесноков и Илья Томенко - фермеры из Краснодара

Другие передачи

Беседы с Владыкой

Беседы с Владыкой

Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.

суббота в 8:25

В центре внимания

В центре внимания

«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.

слушайте в подкастах

Гости приехали!

Гости приехали!

В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков

Далёкие свои

Далёкие свои

Проект «Далёкие свои» посвящён казакам, которые живут за границей. Они живут в Америке и во Франции, в Австралии и в Аргентине. Оказавшись оторванными от родных очагов и своих земель, они повествуют о жизни на своей «новой» родине. Такие далекие, но все равно свои. Истории казаков-переселенцев в программе Валерии Мальчевской.

слушайте в подкастах