Мария Григорьева — сыродел из станицы Динской | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
Мария Григорьева — сыродел из станицы Динской

Мария Григорьева — сыродел из станицы Динской

В новом выпуске программы «Я — фермер» Алексей Орлов принимает в студии Марию Григорьеву, сыродела из станицы Динской. Пять лет назад, переехав в Краснодарский край, Мария увлеклась сыроделием, о тонкостях производства узнала на курсах. Начинала она с двадцатилитровой кастрюли, а затем перешла к профессиональному оборудованию.

Сегодня Мария производит десять видов сыра, от мягких до полутвердых, а также сливочное масло и творог. Для производства Мария использует молоко от местного фермера.

Мария особенно гордится своим рецептом камамбера, который пользуется большим спросом. Она также ценит выдержанные сыры, которые созревают от двух месяцев до года. По мнению Марии, ее сыр идеально подходит для городских жителей, у которых нет возможности изготавливать его самостоятельно.

Производство сыра — это сложный процесс, требующий постоянного обучения и опыта. Мария считает, что высокая рентабельность достигается за счет постоянного повышения цены на свою продукцию.

Поделиться

Слушать
#

Последние выпуски

Геннадий Дорошенко — пчеловод из села Новотитаровская

Геннадий Дорошенко — пчеловод из села Новотитаровская

Ольга Табачник — производитель фруктовой пастилы и чипсов

Ольга Табачник — производитель фруктовой пастилы и чипсов

Михаил Осокор - пчеловод из Краснодара

Михаил Осокор - пчеловод из Краснодара

Вера Веткина - производитель орехов, снеков и пастилы из Апшеронска

Вера Веткина - производитель орехов, снеков и пастилы из Апшеронска

Другие передачи

Беседы с Владыкой

Беседы с Владыкой

Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.

суббота в 8:25

В центре внимания

В центре внимания

«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.

слушайте в подкастах

Гости приехали!

Гости приехали!

В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков

Далёкие свои

Далёкие свои

Проект «Далёкие свои» посвящён казакам, которые живут за границей. Они живут в Америке и во Франции, в Австралии и в Аргентине. Оказавшись оторванными от родных очагов и своих земель, они повествуют о жизни на своей «новой» родине. Такие далекие, но все равно свои. Истории казаков-переселенцев в программе Валерии Мальчевской.

слушайте в подкастах