Любимый вкус вашего детства? Гость: Игорь Московцев.
24 июля 2026 г.
Помните тот самый любимый вкус из детства, когда обычный вафельный стаканчик с пломбиром казался самым главным счастьем на свете? Ответ можно узнать в новом выпуске нашего утреннего шоу «Алло, село!». Сегодня к ведущим Андрею Мартынюку и Юрию Кирюшиной пришел почетный гражданин города Кореновска, генеральный директор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Владимирович Московцев, чтобы честно поговорить о бизнесе, традициях и секретах главного летнего лакомства.
Классический пломбир в хрустящем вафельном стаканчике до сих пор удерживает больше половины всех продаж в стране. Этот формат давно признали настоящим русским стандартом во всем мире. За привычной сладостью скрывается серьезная экономика сырья. Чтобы получить всего 100 граммов честного пломбира, переработчикам требуется почти целый литр натурального свежего молока. Для сохранения эталонного качества крупному предприятию приходится выпускать собственные сливки и сгущенное молоко, ведь использование чужих ингредиентов быстро меняет знакомый с детства профиль вкуса.
История отечественной молочной промышленности строилась настоящими энтузиастами. В девятнадцатом веке создатель вологодского масла Николай Верещагин фактически с нуля обучил крестьян грамотной переработке молока. Направление развивалось настолько стремительно, что великий химик Дмитрий Менделеев однажды пропустил чтение собственного научного доклада, предпочтя поехать на верещагинскую сыроварню. Позже, в тридцатые годы двадцатого века, наркомом пищевой промышленности Анастасом Микояном были заложены основы промышленного производства мороженого. Именно он привез из США передовые технологии и внедрил жесткие государственные стандарты, сделав продукт массовым, полезным и доступным для каждого ребенка.
Если вы хотите узнать, как приготовить вкуснейшее мороженое прямо во время похода из чистого горного снега и сгущенки, почему жителям разных регионов России нравятся совершенно разные сочетания вкусов, как детские инициативы превращаются в реальные новинки на полках магазинов, а также услышать трогательную историю о ранних утренних тренировках, включайте полную версию утренней трансляции.
Последние выпуски
Другие передачи
Беседы с Владыкой
Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.
суббота в 8:25
В центре внимания
«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.
слушайте в подкастах
Голоса войны
Проект «Голоса войны» собран из подлинных фронтовых писем. Это бесценные свидетельства мужества и стойкости советского народа. Трогательные строки, которые воины писали в окопах и землянках, раскрывают целые истории судеб, не сломленных врагом.
слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков
Гости приехали!
В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.
слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков
