Производство кубанской чурчхелы и новые вкусы — шоу «Алло, село!» | Казак FM
Рекламодателям
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Рекламодателям
Написать нам
Меню
Меню
Как создать успешный бизнес

Как создать успешный бизнес

Задумывались ли вы, как превратить привычное южное лакомство в международный гастрономический бренд и предмет интереса гурманов? Ответ на этот вопрос — в эфире утреннего шоу «Алло, село!» на Казак FM.

Гостями программы стали предприниматели Марина Горбова и Сюзанна Юматова.

История кубанского производства чурчхелы доказывает, что локальный продукт способно переосмыслить заново. В основе проекта — уважение к традициям и строгий контроль качества сырья. В эфире обсудили эволюцию вкусов: от привычных виноградных и гранатовых вариантов до нетривиальных сочетаний вроде клубники с фундуком и манго с маракуйей. Гости рассказали и об этикете подачи: чурчхелу лучше нарезать тонкими колечками, чтобы раскрыть структуру орехов и сока.

За тринадцать лет работы кубанская чурчхела прошла путь от традиционного угощения до экспортируемого продукта. Сегодня её подают даже на профессиональных дегустациях в винотеках в качестве гастрономической пары к кубанским винам. При этом лакомство остаётся сытным источником энергии и популярным полезным подарком в авторской упаковке.

Включайте полную версию утренней трансляции «Алло, село!», чтобы узнать:

  • как создаются новые рецептуры фруктово-ореховых сладостей;
  • как наладить экспорт кубанской продукции за рубеж;
  • почему чурчхела стала отличной альтернативой спортивному питанию.

Поделиться

#

Последние выпуски

Маленькие радости

Маленькие радости

В гостях заслуженный артист России Виктор Сорокин

В гостях заслуженный артист России Виктор Сорокин

Юмор нам строить и жить помогает?

Юмор нам строить и жить помогает?

Чему научил вас ваш отец?

Чему научил вас ваш отец?

Другие передачи

Беседы с Владыкой

Беседы с Владыкой

Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.

суббота в 8:25

В центре внимания

В центре внимания

«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.

слушайте в подкастах

Голоса войны

Голоса войны

Проект «Голоса войны» собран из подлинных фронтовых писем. Это бесценные свидетельства мужества и стойкости советского народа. Трогательные строки, которые воины писали в окопах и землянках, раскрывают целые истории судеб, не сломленных врагом.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков

Гости приехали!

Гости приехали!

В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.

слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков