Узбеки
27 сентября 2022 г.
Согласно статистике в Краснодарском крае проживает более 2000 человек этой национальности. Узбеки – очень гостеприимный народ. Если вам предложили чай, от него не принято отказываться, считается, что это неуважение к хозяину. А узбеки могут предложить выпить чаю человеку даже на базаре, во время активной торговли.
Как правило, все узбекские семьи – многодетные. По традиции, женщина не работает, а занимается хозяйством, домом и детьми. Уважение к старшим – в крови у узбеков. Молодые люди почитают своих отцов, всегда следуют их советам. Поэтому будущих жен и мужей подбирают родители.
Перед свадьбой молодых обязательно знакомят, спрашивают у каждого – приглянулся ли ему избранник. Свадьбы у узбеков проходят с огромным размахом: минимум 200 гостей, включая всех соседей. Начинается праздник со звука карная – длинной дудки, которая зазывает всех людей на торжество. Невесте на свадьбу принято дарить ткани. Из них девушка шьет платья, в которых должна выходить в свет.
Узбеки славятся своей игрой на музыкальных инструментах, песнями и танцами. Один из узбекских танцев дословно переводится как «танец сломанных пальцев». По легенде, любимой жене хана в гареме сломали пальцы. И чтобы достойно выступить, она станцевала иначе, двигая руками не так, как принято. Самое любимое блюдо у узбеков – плов. Для каждого повода есть свой секрет приготовления этого яства.
Например, свадебный плов варят с добавлением нута, барбариса и кишмиша. Узбеки носят закрытую одежду. Мужской халат называется чапан, а головной убор - тюбетейка. Узбечки носят туникообразные платья из хан-атласа, а также шароваров. В праздничных одеждах используются атласная ткань и богатое шитье золотом. Женский головной убор включает в себя сразу три элемента: тюбетейку, платок и тюрбан.
*Другие аудио-выпуски программы «Добрые соседи», посвященные узбекам, вы можете найти в разделе «Подкасты».
Другие передачи
Беседы с Владыкой
Постоянный герой этой программы – митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий, с котором ведущая Алена Корнет будет говорить о тех вопросах, с которыми каждый из нас сталкивается в повседневной жизни. Выпуски этой программы будут интересны не только прихожанам православных храмов, но, и, в первую очередь тем людям, которые только знакомятся с православием, с христианским мировоззрением, ищут ответы на вопросы в свете Евангельских истин.
суббота в 8:25
В центре внимания
«В центре внимания» – это программа-интервью с экспертами и просто интересными людьми. Ведущие беседуют с гостями о самых ярких событиях культуры, религии, экономики, медицины, образования других сфер жизни. Каждый выпуск – актуальные новости и темы дня, все самое интересное, что оказалось в центре внимания.
слушайте в подкастах
Гости приехали!
В студию радиостанции «Казак FM» приходят интересные и знаменитые гости, которые приехали в Краснодарский край. Они рассказывают о своем творчестве и исполняют песни. В их репертуаре композиции самых разных жанров и направлений. В том числе авторские и эстрадные песни в современной аранжировке.Это настоящий живой концерт в прямом эфире с видеотрансляцией. Бессменный ведущий программы «Гости приехали!» – Алексей Орлов.
слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков
Далёкие свои
Проект «Далёкие свои» посвящён казакам, которые живут за границей. Они живут в Америке и во Франции, в Австралии и в Аргентине. Оказавшись оторванными от родных очагов и своих земель, они повествуют о жизни на своей «новой» родине. Такие далекие, но все равно свои. Истории казаков-переселенцев в программе Валерии Мальчевской.
слушайте в подкастах
