Гостиница «Центральная»
15 января 2023 г.
Здание, о котором мы сегодня хотим рассказать – один их символов Краснодара. Без него нельзя представить исторический центр. Зеленый гастроном, Сбербанк. Гостиница Центральная – это все о нем.
Сколько же людей, постояльцев, арендаторов повидал этот особняк. В том виде, в котором здание существует сейчас, оно было построено в 1910 году.
Его владельцы – купцы Братья Богарсуковы, построили свою старую двухэтажную гостиницу, чтобы в первую очередь ликвидировать последствия пожара, а во вторую, утереть нос соседке – хозяйке «Гранд-отеля Губкиной» и вернуть себе звание главных архитекторов Екатеринодара.
Им удалось, ведь архитектором «Центральной» выступил модный в те времена зодчий – Александр Козлов.
Рассказывает историк Виталий Бондарь:
– Он увеличил объём, надстроив третий этаж. Но он понимал, что нужно сделать. Чтобы здание не разъехалось от этой тяжести, ведь он был не только архитектор, но и инженер. Он поставил тавровые балки, укрепил их в фундаменте. Вывел их наверх на высоту этажа и даже выше, и в уровне чердачного пространства он стянул их стяжками, искообразными. Он сделал натяжку этого каркаса, чтобы он был абсолютно ровный. А уже потом он их обыграл, вывел наверх высокие пенакли, готические шпили и на углу башню и бельведерчик со шпилем.
Получилось очень изящно. Модерн с готическими мотивами. Здание было богато украшено лепкой, как снаружи, так и внутри и своей красотой затмило большинство екатеринодарских строений. После реконструкции постояльцам предлагались на выбор 60 роскошно обставленных номеров от полутора до десяти рублей в сутки. В каждом номере был водопровод и центральное отопление, отель был оборудован лифтом. Предоставлялась услуга трансфера. Первого разряда ресторан манил московской телятиной, дичью и свежей зеленью. А по вечерам концертами известных салонных артистов и музыкантов.
Из рекламы екатерининской газеты 1912 года:
«Сегодня в ресторане гостиницы «Централь Братьев Богарсуковых» состоится концерт скрипача-виртуоза солиста-концертанта Английского двора Дженнаро Бреджида».
В 1917 году гостиницу «Центральная» реквизировали под нужды Кубанского областного продовольственного комитета для Хлебармии. Богарсуковым при этом платили аренду в 12 тысяч рублей в год. Во времена НЭПа здание продолжало функционировать как гостиница с множеством магазинов на первом этаже. А в 1937 году здесь находился Краснодарский крайком ВКПб.
Рассказывать историк Виталий Бондарь:
– До войны там работал Шахан-гирей Хакурате. Об этом есть памятная доска. Там еще 2 памятные доски. Событиями это место было насыщенно вовсю. Когда был освобожден город, именно там флаг вывешен советский 12 февраля 1943 года.
В 1943 году, немцы, покидая город, заминировали здание, и мы могли навсегда его лишиться. Есть легенда, что спасли «Центральную» два краснодарских школьника.
Рассказывает историк Виталий Бондарь:
– Я документов, подтверждающих, не видел, но есть такая история. О чем рассказывается. При отступлении оккупанты заминировали большинство таких значительных зданий. И, якобы, благодаря мальчишкам, которые за этим наблюдали, саперам удалось обезвредить бомбы. Такая есть краснодарская история. Но подтверждений документальных я не видел.
В послевоенные годы особняк продолжал служить гостиницей под именем «Кубань». На первом этаже по-прежнему размещались магазины. В том числе гастроном. С отличным ассортиментом, даже во времена дефицита. Из-за зеленой плитки на фасаде горожане его прозвали зеленым гастрономом.
Историк Виталий Бондарь особенно запомнил кулинарный отдел 70-х годов:
– Конусы соков, на такой вертушке они поворачивались, внизу открывался краник. Так же лимонад, Буратино, крем-сода. Зашел, выпил стакан газировки – это как за здрасте. И пирожное трубочка, а дальше шли ряды. Бакалея и гастрономия. Любительская колбаса 2.80 стоила килограмм, чайная 1.60. Буханка хлеба 20 копеек, серого 16 копеек, зетыч по адыгскому рецепту – самый вкусный хлеб, 52 копейки стоил.
В 70-е годы на втором этаже располагался и одноименный ресторан «Кубань». В закутке бокового входа был маленький буфетик – с богатым ассортиментом спиртного и закусок. Здесь собиралась краснодарская интеллигенция. В том числе поэт Бакладин, из-за чего буфет прозвали бакалдинкой. Поэт просиживал долгие часы как один, так и с друзьями и писал стихи на специально нарезанных для него буфетчицей листах плотной бумаги.
Позже в здании размещалось центральное отделение зеленого банка. Сегодня здесь по-прежнему есть и гостиничные номера, и гастрономический магазин, кафе и даже контактный зоопарк. К сожалению, арендаторы не всегда бережно относятся к фасаду здания. Местами видна поврежденная плитка. А ведь подобного уровня особняков в городе совсем немного. И относиться к ним надо с особым трепетом. Ведь это и есть настоящий Краснодар.