Источник: ru.freepik.com
Яков Дровопилец сегодня по народному календарю
22 октября 2024, 09:00
Раньше Якова русские люди к этому занятию не приступали. Во-первых, летом всегда хватало и других забот, а во-вторых, считалось, что осеннее полено горит жарче всего, поскольку из него уже ушли все соки.
Заготовка дров была делом ответственным. От того, как хозяева постараются, зависело, как жарко разгорится печь, как тепло будет в доме.
На Якова хозяйки первым делом готовили кашу, которую подавали с маслом или салом. Пекли также пироги с кашей и угощали ими родных и соседей. «Гости на печь глядят, видно, каши хотят», — шутили по этому поводу люди. Но говорили и так: «На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была». И добавляли: «Заварил кашу, так не жалей масла».
К этому дню закрывали грибной сезон — собирали последние осенние сыроежки. Их солили, тушили и подавали с картошкой.
Другие новости
В мероприятии по видеосвязи принял участие заместитель Председателя Правительства РФ Марат Хуснуллин.
На заседании обсудили вопросы внедрения передовых технологий в различные сферы жизни
Выделенную полосу на ул. Северной в Краснодаре продлили до ул. им. Ломоносова
В Геленджике начал работу международный форум «Биопром: промышленность и технологии для человека»