Источник: admkrai.krasnodar.ru

Вениамин Кондратьев: Геномная селекция позволит региону сохранить лидирующие позиции в молочном животноводстве

27 мая 2025, 19:01

Об этом губернатор Кубани сообщил на заседании коллегии Министерства сельского хозяйства России

Участие в итоговом заседании принял заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев. Министр сельского хозяйства России Оксана Лут рассказала результатах за прошлый год и планах на текущий, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Как отметил Дмитрий Патрушев, в животноводстве в прошлом году зафиксирован прирост и в мясном, и в молочном направлениях. В первом квартале текущего года – рост не только по молоку и мясу, но и в производстве яиц. К 2030 году стоит задача нарастить производство молока почти на 4,5 млн тонн, а мяса – практически на 3 млн тонн.

Говоря о производстве пищевой продукции, Дмитрий Патрушев сообщил, что по итогам прошлого года индекс производства пищевой продукции составил 103,5%, напитков – более 109%.

– Как и другие направления агропромышленного комплекса, переработка должна держать курс на рост производства. Это именно та продукция, которую каждый день видят на полках магазинов наши граждане. Очень важно, чтобы товары были представлены в достаточном объёме и ассортименте, – сказал Дмитрий Патрушев.

Вице-премьер РФ информировал, что текущие объемы производства продукции агропромышленного комплекса сполна обеспечивают внутренние потребности страны. Также по итогам прошлого года Россия сохранила статус нетто-экспортёра продовольствия, впервые поставив на мировые рынки 109 млн тонн продукции.

Эффективному развитию способствуют инструменты цифровизации, которые активно внедряют в АПК. Так, в Краснодарском крае реализуют программу геномной селекции крупного рогатого скота, чтобы создать базу генетических данных животных.

– По итогам 2024 года в Краснодарском крае произведено 1,7 миллиона тонн молока и 595 тысяч тонн мяса. Кубань занимает первое место среди регионов страны по питьевому молоку и второе – по сырому. Сегодня нам важно сохранять поголовье, особенно высокопродуктивное. Геномная селекция играет здесь основную роль. В рамках эксперимента вместе с «Иннопрактикой» сделали анализ молочного поголовья, провели выбраковку. Говоря по-простому, размножаем тех коров, которые дают по 10 тонн молока за год и выше. А есть отдельные хозяйства, где получают по 18 тонн и по 19 тонн. Мы своевременно начали эту работу, теперь наращиваем, и, я уверен, это позволит нам сохранить лидирующие позиции в молочном животноводстве, – сказал Вениамин Кондратьев.

Председатель комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Владимир Кашин привел в пример системную работу, выстроенную в агропромышленном комплексе Кубани. Это касается сохранения плодородия земель, развития молочного животноводства и генетики.

– Когда мы говорили, что учиться надо беречь земли сельскохозяйственного назначения, не только сельхозугодия и пашню, но заниматься и плодородием почв, Краснодарский край еще десять лет назад, понимая, что кубанские черноземы деградируют, принял решение и стал наращивать объемы органики. Выделяет миллиарды для того, чтобы поддержать и молочное животноводство, прирасти поголовьем, заниматься генетикой селекции. Когда Кубань занимала второе место за всю историю по производству сырого молока – никогда этого не было. Я это говорю потому, что многие наши губернаторы должны взять пример для подражания, – сказал Владимир Кашин.

Опираясь на науку, в текущем году на Кубани планируют нарастить производство молока до 1,76 млн тонн, а мяса – до 629 тыс. тонн. Глава региона также рассказал о развитии фермерства на Кубани. На малые хозяйства приходится 12% поголовья КРС в крае, там выращивают около 30% урожая зерна и 25% – овощей. В 2024 году фермеры получили более 2 млрд рублей господдержки, в том числе на развитие животноводства, закладку садов, создание новых кооперативов.

Губернатор Кубани также поблагодарил правительство России за увеличение объемов финансирования льготного кредитования в прошлом году.