В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший арбуз
17 июля 2019, 00:00
Советы опубликованы на сайте ведомства. Эксперты советуют первым делом постучать по ягоде. Если звук...
Советы опубликованы на сайте ведомства. Эксперты советуют первым делом постучать по ягоде. Если звук очень звонкий, арбуз до конца не вызрел. Если глухой - наоборот перезрел. У "правильного" арбуза звук должен быть не звонким и не глухим, а средним, гулким и напоминающим вибрацию.
На самом арбузе не должно трещин и побитостей, его корочка не должна быть блестящей. Глянцевая корка, как правило, у неспелых арбузов. А в процессе созревания она становится матовой.
Не стоит оценивать спелость арбуза по высохшему хвостику, ведь даже если его срезали на поле зеленым, за время транспортировки до покупателя (3-4 дня) хвостик все равно высохнет.
Еще один важный момент - у продавца должны быть документы на арбузы, в том числе те, в которых написано, где он был выращен, и подтверждающие его безопасность и качество.
Если внутри арбуза много белых семечек, значит, его "кормили" нитратами, и в итоге мякоть созрела, а семена - нет. О применении повышенных доз азотных удобрений может говорить большое число желтых и белых прожилок в его мякоти.
Другие новости
Представители политических партий прокомментировали легитимность выборов
Представители партий «Единая Россия», ЛДНР, «Новые люди», «Справедливая Россия — патриоты — за правду», «Зеленые» прокомментировали состоявшиеся выборы.
16 сентября 2025, 17:20
В Краснодаре провели Кубанский Парад Памяти
Мероприятие организовали на Площади Победы у мемориала, посвященного Великой Отечественной войне.
16 сентября 2025, 17:12
Товары со знаком качества «Сделано на Кубани» представлены на выставке в Москве
Краснодарский край представляет коллективную экспозицию «Сделано на Кубани» в Международном выставочном центре «Крокус Экспо».
16 сентября 2025, 14:35
Александр Брод прокомментировал итоги голосования
Задолго до выборов жителям начали разъяснить их права, информировать о кандидатах, об адресах избирательных комиссий.
16 сентября 2025, 14:26