В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший арбуз | Новости | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший арбуз

В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший арбуз



Советы опубликованы на сайте ведомства. Эксперты советуют первым делом постучать по ягоде. Если звук...


Советы опубликованы на сайте ведомства. Эксперты советуют первым делом постучать по ягоде. Если звук очень звонкий, арбуз до конца не вызрел. Если глухой - наоборот перезрел. У "правильного" арбуза звук должен быть не звонким и не глухим, а средним, гулким и напоминающим вибрацию.

 

На самом арбузе не должно трещин и побитостей, его корочка не должна быть блестящей. Глянцевая корка, как правило, у неспелых арбузов. А в процессе созревания она становится матовой.

 

Не стоит оценивать спелость арбуза по высохшему хвостику, ведь даже если его срезали на поле зеленым, за время транспортировки до покупателя (3-4 дня) хвостик все равно высохнет.

 

Еще один важный момент - у продавца должны быть документы на арбузы, в том числе те, в которых написано, где он был выращен, и подтверждающие его безопасность и качество.

 

Если внутри арбуза много белых семечек, значит, его "кормили" нитратами, и в итоге мякоть созрела, а семена - нет. О применении повышенных доз азотных удобрений может говорить большое число желтых и белых прожилок в его мякоти.

Поделиться

Другие новости

Сочинский школьник набрал 300 баллов по ЕГЭ
Сочинский школьник набрал 300 баллов по ЕГЭ

Максимальную оценку по трем экзаменам получил Роман Комиссаров из сочинской гимназии №8



19 июня 2024, 10:02
Сегодня по народному календарю день Лариона Пропольника
Сегодня по народному календарю день Лариона Пропольника

Наши предки знали, что Ларион Пропольник - день домашних хлопот

19 июня 2024, 09:05
В Павловском районе по просьбам жителей отремонтируют школу и построят спорткомплекс
В Павловском районе по просьбам жителей отремонтируют школу и построят спорткомплекс

Рабочую поездку в Павловский район глава региона по традиции завершил общением с жителями муниципалитета

18 июня 2024, 18:30
В Краснодаре завершают строительство детского сада на 250 мест
В Краснодаре завершают строительство детского сада на 250 мест

Здание возводят в районе Западного обхода

18 июня 2024, 15:22

Слушать наши подкасты