В Роскачестве рассказали, где лучше хранить хлеб | Новости | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
В Роскачестве рассказали, где лучше хранить хлеб

В Роскачестве рассказали, где лучше хранить хлеб



Хлеб лучше хранить в бумаге или под полотенцем для того, чтобы избежать возникновения плесени. Такие...


Хлеб лучше хранить в бумаге или под полотенцем для того, чтобы избежать возникновения плесени. Такие рекомендации дали специалисты Роскачества — они опубликованы на сайте организации.

 

По мнению экспертов, хлеб лучше хранить в темном и сухом месте. Хлебницу не следует держать на окне или у плиты — идеальная температура для нее 20-25 градусов, а влажность воздуха не выше 70%. В Роскачестве также отметили, что хлеб в полимерной упаковке не стоит хранить на солнце, так как в ней может образоваться конденсат.

 

Кроме того, специалисты сообщили, что нарезанный и упакованный хлеб больше подвержен плесневению.

 

Хлеб безопасен для человека до тех пор, пока на нем не появилась маленькая белая, слегка пушистая «точка» — удалить ее будет недостаточно. Наличие плесени также можно определить по легкому прогорклому запаху изделия.

 

- Заплесневевший продукт опасен тем, что плесневые грибы продуцируют вещества, которые могут оказывать острое токсическое или канцерогенное действие. Они могут вызвать такие заболевания, как аспергиллез, бронхиальная астма, а также развитие перекрестной аллергии на ряд продуктов, — говорится на сайте организации.

 

 

Поделиться

Другие новости

В Темрюкском районе проводят раскопки древнего поселения
В Темрюкском районе проводят раскопки древнего поселения

Археологические исследования ведут около станицы Старотитаровской. Работы проводят в рамках строительства Таманского группового водопровода

10 июля 2025, 16:49
 Губернатор заявил о необходимости сделать вертолетные трансферы доступными для гостей и жителей Кубани
Губернатор заявил о необходимости сделать вертолетные трансферы доступными для гостей и жителей Кубани

Вениамин Кондратьев посетил в Сочи компанию «Солярис», предоставляющую вертолетные экскурсии и трансферы.

10 июля 2025, 15:55
Инноваторы Кубани представили перспективные разработки на Всероссийском дне поля – 2025
Инноваторы Кубани представили перспективные разработки на Всероссийском дне поля – 2025

Краснодарский край продемонстрировал два высокотехнологичных проекта в сфере АПК на крупнейшей отраслевой выставке, которую провели в Волгоградской области.

10 июля 2025, 14:25
Кубанские футболисты взяли первенство на Всероссийских соревнованиях «Кожаный мяч»
Кубанские футболисты взяли первенство на Всероссийских соревнованиях «Кожаный мяч»

Финал турнира состоялся в городе Ессентуки Ставропольского края.

10 июля 2025, 11:38

Слушать наши подкасты