В Роскачестве рассказали, где лучше хранить хлеб | Новости | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
В Роскачестве рассказали, где лучше хранить хлеб

В Роскачестве рассказали, где лучше хранить хлеб



Хлеб лучше хранить в бумаге или под полотенцем для того, чтобы избежать возникновения плесени. Такие...


Хлеб лучше хранить в бумаге или под полотенцем для того, чтобы избежать возникновения плесени. Такие рекомендации дали специалисты Роскачества — они опубликованы на сайте организации.

 

По мнению экспертов, хлеб лучше хранить в темном и сухом месте. Хлебницу не следует держать на окне или у плиты — идеальная температура для нее 20-25 градусов, а влажность воздуха не выше 70%. В Роскачестве также отметили, что хлеб в полимерной упаковке не стоит хранить на солнце, так как в ней может образоваться конденсат.

 

Кроме того, специалисты сообщили, что нарезанный и упакованный хлеб больше подвержен плесневению.

 

Хлеб безопасен для человека до тех пор, пока на нем не появилась маленькая белая, слегка пушистая «точка» — удалить ее будет недостаточно. Наличие плесени также можно определить по легкому прогорклому запаху изделия.

 

- Заплесневевший продукт опасен тем, что плесневые грибы продуцируют вещества, которые могут оказывать острое токсическое или канцерогенное действие. Они могут вызвать такие заболевания, как аспергиллез, бронхиальная астма, а также развитие перекрестной аллергии на ряд продуктов, — говорится на сайте организации.

 

 

Поделиться

Другие новости

В Краснодаре увековечат подвиг казаков-героев
В Краснодаре увековечат подвиг казаков-героев

Памятник в честь воинов-добровольцев планируют установить рядом с храмом Александра Невского

18 июля 2025, 20:15
 В детских здравницах Кубани отдохнули уже свыше 130 тысяч ребят
В детских здравницах Кубани отдохнули уже свыше 130 тысяч ребят

26 тысяч детей приехали из других регионов страны

18 июля 2025, 18:34
Вениамин Кондратьев наградил сотрудников Абинского электрометаллургического завода
18 июля 2025, 19:58
Вениамин Кондратьев встретил первый рейс в аэропорту Геленджика
Вениамин Кондратьев встретил первый рейс в аэропорту Геленджика

Аэропорт Геленджика 18 июля принял первый за три года рейс

18 июля 2025, 17:37

Слушать наши подкасты