В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
Летом в Краснодарском крае проведут более 60 крупных событийных мероприятий
Заместитель губернатора Александр Руппель принял участие в заседании Правительственной комиссии по развитию туризма в Российской Федерации
15 апреля 2026, 17:39
Вениамин Кондратьев встретился с председателем либерально-демократической партии России Леонидом Слуцким
Губернатор и лидер ЛДПР обсудили вопросы социально-экономического развития Краснодарского края
15 апреля 2026, 16:50
Вице-губернатор Елена Воробьева проверила работу медицинских учреждений в Калининском районе
Во время рабочей поездки в муниципалитет заместитель главы региона посетила поликлинику в станице Старовеличковской и терапевтическое отделение центральной районной больницы в станице Калининской
15 апреля 2026, 14:01
Акция «Дорогами славы» проходит в Краснодарском крае
В рамках акции «Дорогами славы» на Кубани приведут в порядок около 400 памятных мест
15 апреля 2026, 13:48