В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
Певец Андрей Гукалов исполнил мечту юного таланта из Краснодара
Певец Андрей Гукалов принял участие в акции «Я верю в чудо» на КАЗАК FM
24 декабря 2025, 18:16
Вениамин Кондратьев поблагодарил Совет Федерации за поддержку инициативы виноделов о строительстве туристических объектов на виноградниках
Это решение позволит развивать в Краснодарском крае энотуризм, который набирает все большую популярность
24 декабря 2025, 18:05
В Краснодарском крае в 2025 году благоустроили 103 зеленые зоны
Итоги работы по обновлению общественных пространств подвели на краевом совещании, которое провел губернатор Кубани
24 декабря 2025, 17:02
Серафим Тимченко принял участие в акции «Я верю в чудо»
И.о. министра физической культуры и спорта Краснодарского края Серафим Тимченко исполнит новогодние мечты подопечных благотворительного фонда «Край добра»
24 декабря 2025, 16:35