В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
Вениамин Кондратьев поздравил с Новым Годом юных гостей губернаторской елки
Мероприятие провели в Музыкальном театре ТО «Премьера» им. Л. Гатова
26 декабря 2025, 18:47
Акция «Я верю в чудо» поможет исполнить желание девочки из Лабинска
К акции КАЗАК FM присоединилась директор по связям с общественностью холдинга AVA Group Наталья Симонтенко
26 декабря 2025, 19:38
В двух станицах Кубани после капремонта открыли учреждения культуры
Работы на объектах провели по поручению губернатора в рамках госпрограммы «Развитие культуры»
26 декабря 2025, 16:48
В Лазаревском районе Сочи появился новый арт-объект
В центре поселка Лоо появился новый арт-объект
26 декабря 2025, 15:58