В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
91 миллиард рублей направят в 2026 году на поддержку жителей Кубани
Губернатор Вениамин Кондратьев сообщил об этом на 89-й сессии краевого парламента
28 октября 2026, 17:04
В 2026 году увеличатся расходы бюджета Краснодарского края до 588 миллиардов рублей
Об этом сообщил губернатор Вениамин Кондратьев
28 октября 2026, 17:00
В XXXII Всекубанских Кирилло-Мефодиевских духовно-образовательных чтениях принял участие Вениамин Кондратьев
Мероприятие проходило в Музыкальном театре Краснодара
27 октября 2026, 17:12
Кампания по подготовке специалистов-целевиков продолжается на Кубани
Для студентов целевое обучение гарантирует трудоустройство
27 октября 2026, 17:11