В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
За последние 10 лет в Краснодарском крае увеличили господдержку на ремонт и оснащение объектов культуры
Об этом сообщил губернатор Кубани на встрече с министром культуры в Москве
20 февраля 2026, 20:34
В Краснодаре обсудили тренды бизнеса и стиль успешных мужчин
В краевой столице прошла деловая встреча «Брутальный кофе»
20 февраля 2026, 18:40
Более 11 тысяч юных жителей Павловского района будут получать медицинскую помощь в новой поликлинике
Современное трехэтажное здание построили по национальному проекту «Продолжительная и активная жизнь»
20 февраля 2026, 16:46
Вениамин Кондратьев проводит рабочий день в Москве
Об этом губернатор Краснодарского края сообщил в социальных сетях
20 февраля 2026, 14:05