В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
В Брюховецком районе приступили к рермонту водопровода
Проблема жителей села Свободного решилась после обращения на прямую линию губернатора 2025 года
03 декабря 2025, 17:55
Общественная палата Кубани подвела итоги года
На заседании с губернатором Краснодарского края обсудили помощь участникам СВО, ликвидацию последствий ЧС и планы на 2026 год
03 декабря 2025, 16:17
Проект из Краснодарского края стал победителем премии «Россия – страна возможностей»
Лучшим в номинации «Экология» признали цифровую платформу «Спасай море» Центра управления регионом
03 декабря 2025, 15:17
Вениамин Кондратьев рассказал о двух финалистах кадрового проекта «Герои Кубани»
Андрей Неженцев и Сергей Спиваков стали финалистами кадрового проекта для участников СВО
03 декабря 2025, 14:43