В Роскачестве объяснили, как выбрать консервы к новогоднему столу
30 декабря 2019, 00:00
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Перв...
Специалисты Роскачества дали советы по выбору рыбных консервов для праздничного стола.
Первым делом необходимо изучить срок и условия хранения консервов, дату производства. А также оценить, соблюдаются ли условия хранения в торговом зале.
Самые вкусные консервы сделаны из свежевыловленной рыбы. Путина лосося на Дальнем Востоке, к примеру, идет с июля по октябрь, поэтому лучше всего покупать консервы из этой рыбы, изготовленные в этот период. Если они закатаны в другое время, значит, сделаны из мороженного сырья.
Если банка вздулась, такие консервы есть нельзя, предупреждают в Роскачестве.
Если консервы имеют кислый запах и вкус, томатный соус побледнел и "тянется нитками", то, возможно, был нарушен режим охлаждения консервов после стерилизации. В этом случае есть их нельзя.
Повышенный водный отстой возникает при применении задержанного сырья, из-за нарушения режима тепловой обработки. Для потребителей это тоже не опасно.
Подробности можно прочитать на сайте Роскачества.
Другие новости
Вениамин Кондратьев принял участие в заседании Совета при полпреде Президента в ЮФО
На совещании, которое провел Владимир Устинов, обсудили дополнительные меры по предотвращению и ликвидации последствий паводков и природных пожаров
12 февраля 2026, 21:05
Вениамин Кондратьев встретился с Маргаритой Симоньян
Губернатор поздравил главного редактора медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала Russia Today, которой сегодня вручили нагрудный знак Почётного гражданина Краснодара и памятную медаль «За заслуги»
12 февраля 2026, 18:32
На Кубани около 4,5 тысячи школьников научат управлять беспилотниками
В центре военно-патриотического воспитания «Патриот» в Динском районе стартовала программа по управлению беспилотными летательными аппаратами
12 февраля 2026, 17:29
Губернатор Вениамин Кондратьев пообщался с участниками реконструкции боя за освобождение Краснодара
Молодежную патриотическую акцию, посвященную 83-й годовщине освобождения города от немецко-фашистских захватчиков, провели в районе сквера им. маршала Г.К. Жукова
12 февраля 2026, 16:46