В Геленджике стартует конкурс шеф-поваров «Золотой половник»

24 сентября на курорте пройдет первый этап кулинарного конкурса профессионального мастерства среди шеф-поваров.

В отборочном туре, который пройдет на базе отеля «Приморье» примут участие 18 геленджикских шеф-поваров, сообщили в пресс-службе администрации курорта.

 

Участникам предстоит удивить членов жюри, представив домашнюю заготовку – холодную закуску. Каждому конкурсанту надо приготовить шесть порций одного блюд.  Главные критерии оценки конкурсных работ - вкусовые качества, оригинальность рецепта, методика приготовления и презентация блюда.

 

По итогам отборочного этапа в финал гастрономического конкурса, который состоится 10 октября, попадут шесть участников.