В Астрахани селекционеры вывели арбуз с белой мякотью
28 июля 2020, 00:00
Как передают РИА Новости, вкусовые качества арбузов, по словам селекционеров, не пострадали: он оста...
Как передают РИА Новости, вкусовые качества арбузов, по словам селекционеров, не пострадали: он остался сладким и сочным. Белый арбуз имеет вкус ванили и миндаля.
Чтобы вырастить белый арбуз, астраханским специалистам потребовалось 15 лет. Чтобы добиться сладкого и специфического вкуса, они скрестили более тысячи сортов.
По словам директора селекционно-семеноводческого предприятия Артема Соколова, арбузы безопасны для беременных и аллергиков, так как в них не содержатся природные красители.
Селекционер отметил, что в мире существуют арбузы с белой мякотью, но нет никаких данных о том, насколько они съедобны.
Попробовать белые арбузы в нынешнем сезоне покупателям не удастся. Ожидается, что государственную регистрацию они получат только к началу следующего года, и уже к лету попадут на прилавки магазинов.
Другие новости
Вениамин Кондратьев: В Краснодарском крае исследованиями занимаются свыше 5 тысяч ученых
Губернатор наградил выдающихся деятелей научного сообщества Кубани в преддверии их профессионального праздника
06 февраля 2026, 19:44
Военный инновационный технополис «Эра» в Анапе посетил Денис Мантуров
Первый заместитель председателя правительства России провел стратегическую сессию по теме инновационной медицины в современных условиях
06 февраля 2026, 17:42
Выставку достижений провели в Краснодаре в преддверии Дня российской науки
Вениамин Кондратьев оценил разработки ученых Краснодарского края
06 февраля 2026, 16:33
Ветерану из Краснодара исполнился 101 год
Василий Демехин из Краснодара отмечает 101-ый день рождения
06 февраля 2026, 15:27