Источник: istockphoto.com

Сегодня по народному календарю Луп Брусничник

05 сентября 2023, 09:00

В эту пору начинали собирать бруснику

На Руси к этому сроку в лесах и на болотах поспевала брусника, крестьяне шли по ягоды. Их использовали по-разному: пекли пироги с брусникой, готовили варенье и пастилу, варили компоты.

Уважали эту ягоду за целебные свойства. Сок из брусники применяли при простуде; из листьев варили чай, помогающий при болезнях кишечника и печени. По зрелости брусники судили также о том, поспел ли овес. Если ягоды уже налились соком и заалели, то с жатвой нужно было спешить.

По примете, если журавли в Лупов день потянулись на юг - зима придет рано.