Источник: istockphoto.com
Сегодня по народному календарю Луп Брусничник
05 сентября 2024, 09:00
В эту пору начинали собирать бруснику
На Руси к этому сроку в лесах и на болотах поспевала брусника, крестьяне шли по ягоды. Их использовали по-разному: пекли пироги с брусникой, готовили варенье и пастилу, варили компоты.
Уважали эту ягоду за целебные свойства. Сок из брусники применяли при простуде; из листьев варили чай, помогающий при болезнях кишечника и печени. По зрелости брусники судили также о том, поспел ли овес. Если ягоды уже налились соком и заалели, то с жатвой нужно было спешить.
По примете, если журавли в Лупов день потянулись на юг - зима придет рано.
Уважали эту ягоду за целебные свойства. Сок из брусники применяли при простуде; из листьев варили чай, помогающий при болезнях кишечника и печени. По зрелости брусники судили также о том, поспел ли овес. Если ягоды уже налились соком и заалели, то с жатвой нужно было спешить.
По примете, если журавли в Лупов день потянулись на юг - зима придет рано.