Источник: пресс-служба Сочинского нацпарка
Сбор плодов желейной пальмы стартовал в Сочи
22 сентября 2023, 16:17
В Сочи начался сбор плодов экзотической желейной пальмы. Бутия головчатая — растение родом из Южной Америки. Летом она цветет, а к осени на ней созревают ароматные плоды. Они собраны в густые достигающие гигантских размеров кисти, свисая между пальмовых листьев, они заметно выделяются на их фоне.
Кисло-сладкие плоды напоминают небольшие абрикосы. Они очень душистые, имеют волокнистую мякоть и маленькую косточку, пишет портал kuban.aif.ru.
Кстати, желейная пальма на курорте растет не только в «Дендрарии», но и просто на городских улицах. Из них готовят варенья и джемы, а можно есть и в сыром виде.
Другие новости
В них приняли участие более 300 медицинских работников.
Благодаря подписанным соглашениям на ПМЭФ, широкополосный интернет и современные цифровые сервисы стали доступны более чем 847 тысячам домохозяйств
Губернатор осмотрел производственный процесс приготовления кулинарии и цех упаковки. Пообщался с рабочими завода.
Премию проводят ежегодно в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».