Роспотребнадзор разработал рекомендации для работы ресторанов после самоизоляции

Роспотребнадзор рекомендует первыми после окончания режима самоизоляции из-за коронавируса открывать кафе площадью не более 50 кв. м и максимум пятью столиками на одного-двух посетителей.

 

- Переходный режим (начало выхода людей из массовой самоизоляции): работают предприятия общественного питания площадью не более 50 кв. м при условии установки в обеденном зале не более 5 столов по 1-2 посадочных места (расстояние между столами должно быть не менее 1 метра). Массовые мероприятия (банкеты, поминки и другое) запрещены, - говорится в документе, размещенном на сайте ведомства.

 

При этом должна использоваться или одноразовая посуда, или многоразовая, но после обязательной дезинфекции, предупредили в Роспотребнадзоре.

 

При улучшении ситуации в регионе ведомство допускает открытие кафе и ресторанов, где насчитывается не более 20 столов, и проведение массовых мероприятий, если на них будут созданы условия для соблюдения социальной дистанции.

 

Когда новые случаи заражения перестанут выявлять вообще, смогут открыться все рестораны - при соблюдении санитарных правил, технических регламентов и так далее, следует из рекомендаций.