Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору меда
14 августа 2019, 00:00
Советы размещены на сайте ведомства. Специалисты советуют покупать его у производителей и прямых пре...
Советы размещены на сайте ведомства. Специалисты советуют покупать его у производителей и прямых представителей производителя. У каждого сорта меда своя окраска: у цветочного – светло-желтая, у липового – янтарная, у гречишного – коричневая. Натуральный мед всегда прозрачен, пока не закристаллизуется. Если заметна мутноватость или осадок, лучше такой продукт не брать.
Каждую партию натурального меда с пасеки должны сопровождать ветеринарным свидетельством. На корпус или крышку тары наклеивают этикетку или наносят литографию.
На транспортной таре должны быть наименование изготовителя, его юридический адрес, наименование продукта, вид меда, год сбора, дата упаковывания, масса брутто и нетто, количество единиц продукции в транспортной таре, обозначение стандарта.
Хранить мед лучше в помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей, в герметично укупориваемой таре.
В Роспотребнадзоре напомнили, что при нагревании выше плюс 45 градусов он теряет все полезные свойства. В то же время у меда нет специальных противопоказаний для детей.
Другие новости
Стартовал финальный модуль кадрового проекта «Герои Кубани»
Проект реализуют с февраля 2025 года по инициативе губернатора Краснодарского края. Его финалистами стали 63 человека.
18 мая 2026, 13:32
Павел Тычинкин возглавил медиагруппу «Кубань 24»
Нового руководителя коллективу представила руководитель департамента информационной политики Краснодарского края Галина Навазова.
18 мая 2026, 18:06
В Краснодаре стартовал новый поток акселератора «Воронка инновационных стартапов»
На заключительный поток пятого сезона проекта зарегистрировались более 70 команд. Программу реализуют в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
18 мая 2026, 17:27
Вениамин Кондратьев приветствовал участников турнира по самбо «Доблесть России»
Соревнования в краснодарском Дворце самбо в «Городе спорта» традиционно приурочены ко Дню Великой Победы. Их проводит межрегиональное общественное движение «Отечество».
18 мая 2026, 15:26