Производство любимых яблок российского императора возродят в Крыму

Несколько питомников возрождают аборигенные сорта крымских яблок. Среди таких сортов Кандиль Синап, который предпочитал российский император Николай Второй. Об этом сообщает  Крыминформ со ссылкой на министра сельского хозяйства республики Андрея Рюмшина.

 

По словам главы минсельхоза, такие сорта нельзя снимать с линейки.

«По вкусовым качествам они нисколько не уступают популярным сортам, а даже превосходят их и могут стать визитной карточкой Крыма: Кандиль Синап – это то самое яблоко, которое очень любил Николай Второй и для него этот сорт в первую очередь выращивали», – сказал министр.

 

Ранее этот сорт составлял до 10% яблоневых садов Крыма, однако, впоследствии был вытеснен более производительными европейскими и американскими сортами.

 

Глава республиканского минсельхоза также подчеркнул, что крымские предприятия с каждым годом увеличивают объемы производства яблок. По данным министра, аграрии в этом году намерены собрать почти 100 тысяч тонн яблок с площади 3,7 тысяч гектаров. В Крыму сейчас выращивают сорта яблок Голден Делишес, Гала, Грани Смит, Ренет Симиренко, Брэбвэл, Фуджина, Джонаголд, Флорина, Голдкрым.