Представитель края стал победителем всероссийского конкурса виноделов «Молодая Лоза»

08 декабря 2020, 00:00

Мероприятия прошли в станице Тамань на базе Центра энологии при поддержке министерства сельского хоз...

Мероприятия прошли в станице Тамань на базе Центра энологии при поддержке министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани.

Заявки на участие в третьем конкурсе подали более 30 молодых виноделов из Краснодарского и Ставропольского краев, Севастополя и Республики Крым. 19 из них вышли в очный этап, включавший тестовые и другие задания по виноградарству, дефектам вин и их купажированию.

В итоге победителем «Молодой Лозы» стал Михаил Цветков, представлявший геленджикскую винодельню «Шато де Талю», сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. Он получил обучающую стипендию от партнеров конкурса, а также возможность пройти курс обучения в научно-методическом центре «Лаборатория вина» по программе подготовки сомелье и кавистов.