Источник: freepik.com
По народному календарю Сергей Капустник
08 октября 2025, 09:03
Предки начинали этот день с посещения храма и молитвы преподобному Сергию — о мире в семье, исцелении от хворей, благоразумии в делах и в воспитании детей. После чего переходили к «капустным заботам» — кочаны тщательно отбирали, шинковали и укладывали в кадки. Работать полагалось всей семьей, сообща, тогда, согласно поверью, «квашенка» получится хрусткой и будет храниться всю зиму. К капусте добавляли морковь, яблоки, клюкву или бруснику.
Капусту на Руси ценили не только как базовый продукт питания, но и как проверенное средство «домашней аптечки». Сок использовали при желудочных болях, а распаренные листья прикладывали к воспаленным суставам. Особыми свойствами наделяли квашеную капусту — ее считали универсальным средством поддержания иммунитета.
Хозяйки в праздник подавали на стол пироги с капустой, щи, голубцы.
По примете, южный ветер — к теплой зиме, северный — к студеной, западный — к обильным снегопадам, восточный — к стуже и слякоти.
Другие новости
Он пройдет 4 апреля во Дворце спорта Олимп
В Краснодаре в субботу откроются 8 ярмарок выходного дня
Двустороннюю встречу провели в Сухуме в рамках международного экономического форума «Абхазия – инвестиции в будущее»
Губернатор выступил на Международном экономическом форуме «Абхазия – инвестиции в будущее»