Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Васильева коляда
13 января 2023, 09:00
Вечер накануне Нового года (по старому стилю) назывался щедрым
Хозяйки готовили множество снеди, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Другие новости
В Краснодаре собрали самый высокий в мире бургер
Высота гигантского бургера, который назвали «Казак», превысила 5 метров
22 мая 2026, 20:00
Вениамин Кондратьев принял участие в заседании Правительственной комиссии
Губернатор Краснодарского края доложил Заместителю Председателя правительства России Виталию Савельеву о текущей ситуации на черноморском побережье и работах по восстановлению пляжей
22 мая 2026, 17:17
В Краснодаре проведут выставку-ярмарку сельского туризма «Агротур»
Мероприятие организуют на площадке выставочно-конгрессного комплекса «Экспоград Юг» 23 и 24 мая в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство»
22 мая 2026, 15:04
В Краснодаре подвели итоги молодежного конкурса «Кубанская школа инноваторов»
Новый сезон проекта провели в формате командного соревнования в рамках национального проекта «Молодежь и дети»
22 мая 2026, 13:59