Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Васильева коляда
13 января 2023, 09:00
Вечер накануне Нового года (по старому стилю) назывался щедрым
Хозяйки готовили множество снеди, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Другие новости
Вениамин Кондратьев: С начала 2025 года Краснодарский край принял 16,6 миллиона гостей
Губернатор выступил на церемонии награждения победителей и призеров краевого конкурса «Курортный Олимп» в Геленджике
28 ноября 2025, 18:13
Более трети сообщений на «Прямую линию» губернатора Краснодарского края 2025 года касается темы ЖКХ
Вениамин Кондратьев ответит на вопросы жителей 5 декабря в эфире телеканалов «Кубань 24», «Россия.Кубань» и «Краснодар»
28 ноября 2025, 17:04
В Краснодаре 29 ноября будут работать восемь ярмарок выходного дня
Торговые ряды развернутся по привычным для горожан адресам
28 ноября 2025, 15:49
Дом культуры в станице Елизаветинской открылся после капремонта
На его ремонт в рамках госпрограммы «Развитие культуры» выделили более 60 млн рублей
28 ноября 2025, 13:43