Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Васильева коляда
13 января 2023, 09:00
Вечер накануне Нового года (по старому стилю) назывался щедрым
Хозяйки готовили множество снеди, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Другие новости
За 10 лет производство мяса на Кубани нарастили почти на 20 процентов
Меры государственной поддержки животноводства обсудил глава региона с руководителем крестьянско-фермерского хозяйства в Северском районе
24 февраля 2026, 19:24
Вице-губернатор Александр Агибалов в зоне СВО посетил расположение добровольческих отрядов БАРС Кубанского казачьего войска
Заместитель главы региона встретился с бойцами, выполняющими боевые задачи на одном из направлений, поблагодарил их за службу и вручил награды
24 февраля 2026, 18:33
В Анапе прошел форум «Пилоты нового времени»
На форуме представили современные модели дронов
24 февраля 2026, 17:39
В Северском районе кооператив «Хуторок» развивается благодаря господдержке
Животноводческий кооператив в Северском районе посетил губернатор Вениамин Кондратьев
24 февраля 2026, 16:13