Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Васильева коляда
13 января 2023, 09:00
Вечер накануне Нового года (по старому стилю) назывался щедрым
Хозяйки готовили множество снеди, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета. Когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало беду. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.
Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.
Ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год, если с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Другие новости
Ейские кадеты победили во Всероссийской спартакиаде допризывной казачьей молодежи
В Ростове-на-Дону соревновались команды-победители региональных этапов соревнований
11 октября 2024, 16:28
Краснодарский край в числе лучших регионов по организации детского отдыха
Министр просвещения Сергей Кравцов вручил грамоту губернатору Кубани Вениамину Кондратьеву
11 октября 2024, 14:40
Вениамин Кондратьев: В 2024 году на национальные проекты направили 72 миллиарда рублей
Об этом глава региона сообщил на встрече с помощником президента, Секретарем Госсовета РФ Алексеем Дюминым
10 октября 2024, 18:33
На Кубани вручили госнаграды участникам СВО
Церемония прошла в центре «Патриот» имени Казанцева
10 октября 2024, 18:00