Источник: unsplash.com
По народному календарю сегодня Трифон и Пелагея
21 октября 2024, 09:20
На Руси в это время приближение зимы становилось все более ощутимым
«С Трифона-Пелагеи все холоднее», — говорили люди. Чтобы морозы не застали врасплох, нужно было заранее приготовить теплую одежду. Хозяйки в этот день доставали тулупы, шубы, шапки, рукавицы и смотрели, не требуют ли они починки.
На Пелагею (Пелагию) и Трифона хозяева опускали на дно рек бочки с засоленными на зиму огурцами и капустой. Это было удачное изобретение русского народа: подо льдом температура воды никогда не опускалась ниже нуля градусов, поэтому продукты не портились, но и не замерзали. При необходимости во льду рубили полынью, доставали бочки, и на крестьянском столе среди зимы появлялись вкуснейшие разносолы.
Также в этот день по обыкновению начинали готовить новые поля — рубили и выжигали лес.
На Пелагею (Пелагию) и Трифона хозяева опускали на дно рек бочки с засоленными на зиму огурцами и капустой. Это было удачное изобретение русского народа: подо льдом температура воды никогда не опускалась ниже нуля градусов, поэтому продукты не портились, но и не замерзали. При необходимости во льду рубили полынью, доставали бочки, и на крестьянском столе среди зимы появлялись вкуснейшие разносолы.
Также в этот день по обыкновению начинали готовить новые поля — рубили и выжигали лес.
Другие новости
Жителей Кубани приглашают пройти опрос об использовании нейросетей
Народный фронт проводит всероссийский опрос «ИИ и человек в России»
13 ноября 2026, 20:07
Денис Майданов станет гостем программы «Гости приехали!» на КАЗАК FM
16 ноября в 16.00 состоится прямой эфир со звездой российской эстрады Денисом Майдановым
13 ноября 2026, 17:48
КАЗАК FM - победитель Всероссийского конкурса «Многоликая Россия»
Радиостанция заняла первое место в номинации «Цикл радиопередач» с проектом «Свадебные традиции»
13 ноября 2026, 16:51
В станице Елизаветинской Краснодара открыли обновлённый сквер Памяти героев Великой Отечественной войны
Территорию привели в порядок по федеральному проекту «Формирование комфортной городской среды»
13 ноября 2026, 14:45