Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Мавра Рассадница
16 мая 2024, 09:00
В русском народном календаре Мавра приобрела несколько прозвищ — Рассадница, Зеленые щи, Молочница. Наиболее известное из них — Рассадница — говорит само за себя. В этот день хозяйки высаживали на грядки рассаду капусты и засевали огороды семенами овощей. Считалось, что посаженные в день Мавры Рассадницы культуры будут хорошо расти и порадуют обильным урожаем.
Зелеными щами день Мавры назывался потому, что в середине мая начинали варить щи не из квашеной капусты (ее запасы к этому времени заканчивались), а из свежей зелени — щавеля, лебеды, крапивы. Так и говорили: «В зеленые щи крапиву ищи». Эта трава не случайно пользовалась популярностью: весной в ней содержится множество полезных веществ, необходимых человеку после долгой зимы.
Мавру также величали Молочницей. Считалось, что в этот день коровы, наевшись свежей и сочной травы, приносят самое вкусное и густое молоко. «И хозяйке легко, коль на столе молоко», — такую поговорку вспоминали на Мавру.
Другие новости
Об этом сообщает Оперативный штаб Кубани
Пятнадцать предпринимателей прошли обучение на базе коворкинга «Море идей»
Полностью завершить работы планируют до конца августа 2026 года
Утром 28 апреля губернатор прибыл в Туапсе, где тушат пожар на НПЗ, произошедший из-за атаки беспилотников