По народному календарю сегодня Кузьма и Демьян, Летние Кузьминки | Новости | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
По народному календарю сегодня Кузьма и Демьян, Летние Кузьминки

Источник: freepik.com

По народному календарю сегодня Кузьма и Демьян, Летние Кузьминки


На Руси в этот день в самом разгаре был сенокос

В трудах проводили свои дни и огородники: нужно было полоть грядки и начинать собирать первые корнеплоды.

На Кузьму (Косьму) и Демьяна (Дамиана) также собирали ягоды — малину и крыжовник, из которых варили варенье, делали компоты. Кстати, считалось, что малиновое варенье, сваренное в этот день, получается особенно вкусным. Крыжовник использовали и при приготовлении вторых блюд: с ним, например, тушили цыплят.

Несмотря на жаркую страду, женщины в этот день успевали не только поработать, но и отметить свой праздник — Летние Кузьминки. Бабы и девки собирались на пиры, варили кашу-сыпчину или сборную кашу (в котёл попадало всё, что каждый принёс: кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца), пили пиво. Застолье сопровождалось песнями, обменом полезными советами и задушевными разговорами.

Поделиться

Другие новости

Парад Победы в Новороссийске пройдет без зрителей
Парад Победы в Новороссийске пройдет без зрителей

Об этом сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев

24 апреля 2024, 19:22
В Сочи определены 66 мест для пасхальных ярмарок
В Сочи определены 66 мест для пасхальных ярмарок

Ярмарки будут работать с 26 апреля по 5 мая

24 апреля 2024, 15:52
В двух поселениях Гулькевичского района обновляют зеленые зоны
В двух поселениях Гулькевичского района обновляют зеленые зоны

Благоустройство территорий в поселке Кубань и селе Отрадо-Кубанском ведут по нацпроекту «Жилье и городская среда»

24 апреля 2024, 14:21
Вениамин Кондратьев рассказал о семье медиков из Сочи
Вениамин Кондратьев рассказал о семье медиков из Сочи

Супруги Владимир и Галина Бойченко более 20 лет работают на станции скорой медицинской помощи

24 апреля 2024, 12:26

Слушать наши подкасты