Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Кузьма и Демьян, Летние Кузьминки
14 июля 2025, 09:00
На Руси в этот день в самом разгаре был сенокос
В трудах проводили свои дни и огородники: нужно было полоть грядки и начинать собирать первые корнеплоды.
На Кузьму (Косьму) и Демьяна (Дамиана) также собирали ягоды — малину и крыжовник, из которых варили варенье, делали компоты. Кстати, считалось, что малиновое варенье, сваренное в этот день, получается особенно вкусным. Крыжовник использовали и при приготовлении вторых блюд: с ним, например, тушили цыплят.
Несмотря на жаркую страду, женщины в этот день успевали не только поработать, но и отметить свой праздник — Летние Кузьминки. Бабы и девки собирались на пиры, варили кашу-сыпчину или сборную кашу (в котёл попадало всё, что каждый принёс: кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца), пили пиво. Застолье сопровождалось песнями, обменом полезными советами и задушевными разговорами.
На Кузьму (Косьму) и Демьяна (Дамиана) также собирали ягоды — малину и крыжовник, из которых варили варенье, делали компоты. Кстати, считалось, что малиновое варенье, сваренное в этот день, получается особенно вкусным. Крыжовник использовали и при приготовлении вторых блюд: с ним, например, тушили цыплят.
Несмотря на жаркую страду, женщины в этот день успевали не только поработать, но и отметить свой праздник — Летние Кузьминки. Бабы и девки собирались на пиры, варили кашу-сыпчину или сборную кашу (в котёл попадало всё, что каждый принёс: кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца), пили пиво. Застолье сопровождалось песнями, обменом полезными советами и задушевными разговорами.
Другие новости
Представители политических партий прокомментировали легитимность выборов
Представители партий «Единая Россия», ЛДНР, «Новые люди», «Справедливая Россия — патриоты — за правду», «Зеленые» прокомментировали состоявшиеся выборы.
16 сентября 2025, 17:20
В Краснодаре провели Кубанский Парад Памяти
Мероприятие организовали на Площади Победы у мемориала, посвященного Великой Отечественной войне.
16 сентября 2025, 17:12
Товары со знаком качества «Сделано на Кубани» представлены на выставке в Москве
Краснодарский край представляет коллективную экспозицию «Сделано на Кубани» в Международном выставочном центре «Крокус Экспо».
16 сентября 2025, 14:35
Александр Брод прокомментировал итоги голосования
Задолго до выборов жителям начали разъяснить их права, информировать о кандидатах, об адресах избирательных комиссий.
16 сентября 2025, 14:26