По народному календарю сегодня Корнилье | Новости | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
По народному календарю сегодня Корнилье

Источник: freepik.com

По народному календарю сегодня Корнилье

На Руси Корнилье называли праздником уборки корнеплодов

В этот день убирали с грядок корнеплоды: репу, свеклу, редьку, морковь. Считается, что все растения прекращают расти.

Из овощей русские люди готовили множество блюд. Особо выделяли редьку, потому что она содержит много полезных витаминов. В Корнилов день обязательно ели блюдо из редьки, чтобы укрепить здоровье.Так, редьку ели обыкновенно в двух видах: либо натирали на терке, добавляли лука, заправляли постным маслом и квасом, либо нарезали тонкими ломтиками, посыпали солью и давали постоять, пока не выделится сок. Морковь употребляли и в виде салатов, и в вареном виде. Репу парили, варили, ели в сыром виде. А вот из свеклы готовили борщ.

Корнилье считалось также последним теплым днем осени. Если шел последний теплый дождь, это называли хорошей приметой. «Дождь к земле припадает — землю целить начинает», — говорили крестьяне.

Поделиться

Другие новости

Делегация Краснодарского края участвует в Слете Всемирного фестиваля молодежи
Делегация Краснодарского края участвует в Слете Всемирного фестиваля молодежи

В Нижнем Новгороде с 17 по 21 сентября свыше двух тысяч молодых людей из России и зарубежных стран принимают участие в международном событии.

17 сентября 2025, 18:07
В станице Суздальской по нацпроекту благоустраивают сквер
В станице Суздальской по нацпроекту благоустраивают сквер


Работы в одном из населенных пунктов Горячего Ключа проводят по программе «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

17 сентября 2025, 16:02
Более 33 тысячам новорожденных Кубани провели ненатальный скрининг
Более 33 тысячам новорожденных Кубани провели ненатальный скрининг

О диагностике малышей с первых дней жизни рассказала вице-губернатор Анна Минькова.

17 сентября 2025, 14:29
Аэропортт Пашковский принял первый регулярный рейс после трехлетнего перерыва
Аэропорт Пашковский принял первый регулярный рейс после трехлетнего перерыва

Пассажиров московского рейса «Аэрофлота» встречали губернатор Кубани, его заместитель Евгений Пергун, глава Краснодара Евгений Наумов, представители СМИ.

17 сентября 2025, 12:17

Слушать наши подкасты