По народному календарю сегодня Корнилье | Новости | Казак FM
Прямой эфир
8 861 205 55 67
Написать нам
Меню
Меню
По народному календарю сегодня Корнилье

Источник: freepik.com

По народному календарю сегодня Корнилье

В Руси Корнилье называли праздником уборки корнеплодов

В этот день убирали с грядок корнеплоды: репу, свеклу, редьку, морковь. Считается, что все растения прекращают расти.

Из овощей русские люди готовили множество блюд. Особо выделяли редьку, потому что она содержит много полезных витаминов. В Корнилов день обязательно ели блюдо из редьки, чтобы укрепить здоровье.Так, редьку ели обыкновенно в двух видах: либо натирали на терке, добавляли лука, заправляли постным маслом и квасом, либо нарезали тонкими ломтиками, посыпали солью и давали постоять, пока не выделится сок. Морковь употребляли и в виде салатов, и в вареном виде. Репу парили, варили, ели в сыром виде. А вот из свеклы готовили борщ.

Корнилье считалось также последним теплым днем осени. Если шел последний теплый дождь, это называли хорошей приметой. «Дождь к земле припадает — землю целить начинает», — говорили крестьяне.

Поделиться

Другие новости

На Кубани усилят охрану общественного порядка в новогодние праздники
На Кубани усилят охрану общественного порядка в новогодние праздники

Об этом сообщил губернатор Вениамин Кондратьев

06 декабря 2023, 15:33
Елочные базары в Новороссийске откроются 15 декабря
Елочные базары в Новороссийске откроются 15 декабря

Они будут работать в формате нестационарных торговых объектов по 31 декабря включительно

06 декабря 2023, 13:19
На Кубани одиннадцатиклассники пишут итоговое сочинение
На Кубани одиннадцатиклассники пишут итоговое сочинение

Успешное написание является одним из условий допуска к государственной итоговой аттестации в 2024 году

06 декабря 2023, 11:09
47 школьных автобусов передали в муниципалитеты края
47 школьных автобусов передали в муниципалитеты края

Транспорт оборудован всем необходимым для безопасности юных пассажиров

06 декабря 2023, 10:19

Слушать наши подкасты