
Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Евдокимов день
13 августа 2025, 09:00
На Руси продолжалось время сбора урожая и зимних заготовок
У этого дня было особенное значение — православные отмечали Евдокимово заговенье перед Успенским постом. Впрочем, сам пост не считался голодным, поскольку приходился на лето, и выбор блюд, которые можно было вкушать, радовал разнообразием. Люди ели новый хлеб, свежие овощи, многочисленные плоды и ягоды. Особой популярностью пользовалась репа — свежая, вяленая, пареная; из нее делали начинку для пирогов, варили из нее кашу, настаивали квас.
По примете, густой белый туман в лесу обещает богатый урожай грибов.