Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Ефимия
29 сентября 2025, 09:01
В этот день на стол обязательно подавали блюда из птицы
В конце сентября на Руси ловили птиц и гадали по их косточкам о том, какой будет зима. Чем больше жира наросло на кости глухаря или утки — тем сильней будут морозы. Смотрели и на другие приметы. Если на Ефимию (Евфимию) тепло и сухо, то зима придет поздно и будет мягкой. А если в этот день слышали гром — ждали бесснежную зиму.
В это время продолжали заготавливать капусту на зиму. Главным образом, ее квасили. Квашеная капуста была отличным дополнением к столу, ведь это просто кладезь витаминов. К капусте нередко добавляли яблоки, морковь, клюкву и бруснику — кому что больше нравится. И сегодня квашеная капуста остается любимым и популярным способом добавить витаминов к зимнему столу.
В это время продолжали заготавливать капусту на зиму. Главным образом, ее квасили. Квашеная капуста была отличным дополнением к столу, ведь это просто кладезь витаминов. К капусте нередко добавляли яблоки, морковь, клюкву и бруснику — кому что больше нравится. И сегодня квашеная капуста остается любимым и популярным способом добавить витаминов к зимнему столу.
Другие новости
Вениамин Кондратьев посетил праздник в честь Международного дня защиты детей в Краснодаре
На мероприятие во дворец спорта «Олимп» съехались ребята со всей Кубани
01 июня 2026, 17:38
Марина Нудьга: Мы даём возможность детям раскрыть свои таланты
Директор благотворительного фонда «Точно Добро» Марина Нудьга стала гостьей программы «В центре внимания. Дети»
01 июня 2026, 18:40
Частушки специально для Казака исполнили дети
Частушки в исполнении юных солисток ансамбля «Колосок» звучали на радио
01 июня 2026, 18:12
Как Казак FM отметил День защиты детей?
Праздничное утро в студии Казак FM выдалось по-настоящему шумным и ярким, ведь каждый час к микрофону приходили юные гости
01 июня 2026, 20:46