
Источник: freepik.com
По народному календарю сегодня Акулина Гречишница
26 июня 2025, 09:00
Гречка считалась культурой, способной спасти деревню зимой от голода, но достаточно «привередливой» в период роста. Поэтому к ее посеву подходили с особым вниманием.
Женщины в этот день готовили блины из гречневой муки, символизирующие будущую сытость и изобилие, а также запеканку и кашу из прошлогодней крупы. Во время стряпни хозяйки приговаривали: «Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной».
Кушаньями следовало щедро угощать путников и нищих. Считалось, что добрые слова благодарности от странников принесут дому богатый урожай и благополучие.
По примете, ясное утро предвещает жаркое и сухое лето, а густая роса — обильный урожай. Если ласточки летали низко, ждали дождя. Если же они поднимались высоко, это сулило затяжной зной.