На Кубани треть ресторанов и кафе работают на вынос и доставку

Предприятия работают при соблюдении требований Роспотребнадзора и строго в соответствии с постановлением губернатора.

 

– Показатели отрасли общественного питания Краснодарского края всегда находились на лидирующих позициях не только в ЮФО, но и в России. Для нас важно, что предприятия смогли адаптироваться под условия, продиктованные временем. Некоторые организации даже начали развивать свой бизнес в сторону курьерской доставки, – рассказал руководитель департамента потребсферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный.

 

Глава ведомства отметил, что со снятием карантина и режима самоизоляции внутри муниципальных образований, количество предприятий общественного питания, работающих на доставку и вынос, может только увеличиться.

 

Роман Куринный отметил, что работа ресторанов и кафе, как и других объектов потребительской сферы, остается под наблюдением мониторинговых групп и сотрудников департамента потребительской сферы. При выявлении нарушений карантинных ограничений, они устраняются на месте.

 

Всего в Краснодарском крае насчитывается более 8,5 тысячи объектов общественного питания, собщает пресс-служба администрации региона.