
На Кубани треть ресторанов и кафе работают на вынос и доставку
15 мая 2020, 00:00
Предприятия работают при соблюдении требований Роспотребнадзора и строго в соответствии с постановле...
Предприятия работают при соблюдении требований Роспотребнадзора и строго в соответствии с постановлением губернатора.
– Показатели отрасли общественного питания Краснодарского края всегда находились на лидирующих позициях не только в ЮФО, но и в России. Для нас важно, что предприятия смогли адаптироваться под условия, продиктованные временем. Некоторые организации даже начали развивать свой бизнес в сторону курьерской доставки, – рассказал руководитель департамента потребсферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный.
Глава ведомства отметил, что со снятием карантина и режима самоизоляции внутри муниципальных образований, количество предприятий общественного питания, работающих на доставку и вынос, может только увеличиться.
Роман Куринный отметил, что работа ресторанов и кафе, как и других объектов потребительской сферы, остается под наблюдением мониторинговых групп и сотрудников департамента потребительской сферы. При выявлении нарушений карантинных ограничений, они устраняются на месте.
Всего в Краснодарском крае насчитывается более 8,5 тысячи объектов общественного питания, собщает пресс-служба администрации региона.