На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»
02 марта 2020, 00:00
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претенде...
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претендентов принимаются до 20 марта 2020 года. Их ждут от учащихся и студентов образовательных учреждений профессионального и высшего образования региона.
Организатор конкурса – департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.
Соревнования пройдут в два этапа, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. На отборочном этапе участникам предстоит продемонстрировать профессиональное мастерство, приготовив холодную или теплую закуску с черноморскими мидиями и основное горячее блюдо из утки. По итогам претенденты должны предоставить технологические карты и фотографии готовых блюд.
В финальный этап пройдут только 12 конкурсантов, которые в режиме реального времени будут готовить блюда, заявленные ими в первом туре. Победитель отправится в Москву на крупнейшую профессиональную выставку «ПИР», где сможет посетить образовательные мастер-классы и семинары, пообщаться с лучшими шеф-поварами страны и мира.
Другие новости
В Краевой клинической больнице №2 провели учения по массовому поступлению пострадавших
В них приняли участие более 300 медицинских работников.
15 мая 2026, 16:11
На Кубани к интернету подключили 94 школы и 146 малых населенных пунктов
Благодаря подписанным соглашениям на ПМЭФ, широкополосный интернет и современные цифровые сервисы стали доступны более чем 847 тысячам домохозяйств
15 мая 2026, 16:58
Вениамин Кондратьев побывал на производстве готовой еды в Краснодаре
Губернатор осмотрел производственный процесс приготовления кулинарии и цех упаковки. Пообщался с рабочими завода.
15 мая 2026, 14:43
На Кубани принимают заявки на региональный конкурс «Экспортер года»
Премию проводят ежегодно в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
15 мая 2026, 13:54