На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»
02 марта 2020, 00:00
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претенде...
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претендентов принимаются до 20 марта 2020 года. Их ждут от учащихся и студентов образовательных учреждений профессионального и высшего образования региона.
Организатор конкурса – департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.
Соревнования пройдут в два этапа, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. На отборочном этапе участникам предстоит продемонстрировать профессиональное мастерство, приготовив холодную или теплую закуску с черноморскими мидиями и основное горячее блюдо из утки. По итогам претенденты должны предоставить технологические карты и фотографии готовых блюд.
В финальный этап пройдут только 12 конкурсантов, которые в режиме реального времени будут готовить блюда, заявленные ими в первом туре. Победитель отправится в Москву на крупнейшую профессиональную выставку «ПИР», где сможет посетить образовательные мастер-классы и семинары, пообщаться с лучшими шеф-поварами страны и мира.
Другие новости
Служить там, где нужно: боец из Крымска снова готовится к отправке в зону СВО
Владислав Люкшин планирует этой зимой вновь отправиться в зону боевых действий
03 ноября 2026, 18:56
В 15 районах Кубани отопление подают во все дома и социальные объекты
На подготовку к отопительному сезону направили более 6 млрд рублей
03 ноября 2026, 17:14
На Кубани ко Дню народного единства проведут более 4,5 тысячи мероприятий
Праздничные концерты, фестивали национальных кухонь и вручение первых паспортов пройдут во всех городах края 3 и 4 ноября
03 ноября 2026, 13:15
В 2027 году на Кубани обновят 35 домов культуры
Модернизация пройдет по национальному проекту «Семья» и краевым программам
03 ноября 2026, 11:08