На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»
02 марта 2020, 00:00
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претенде...
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претендентов принимаются до 20 марта 2020 года. Их ждут от учащихся и студентов образовательных учреждений профессионального и высшего образования региона.
Организатор конкурса – департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.
Соревнования пройдут в два этапа, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. На отборочном этапе участникам предстоит продемонстрировать профессиональное мастерство, приготовив холодную или теплую закуску с черноморскими мидиями и основное горячее блюдо из утки. По итогам претенденты должны предоставить технологические карты и фотографии готовых блюд.
В финальный этап пройдут только 12 конкурсантов, которые в режиме реального времени будут готовить блюда, заявленные ими в первом туре. Победитель отправится в Москву на крупнейшую профессиональную выставку «ПИР», где сможет посетить образовательные мастер-классы и семинары, пообщаться с лучшими шеф-поварами страны и мира.
Другие новости
В Краснодарском крае сохраняется одна из самых высоких в стране выплат при заключении контракта с Министерством обороны России
Соответствующее постановление подписал губернатор Вениамин Кондратьев.
27 февраля 2026, 18:51
101 год исполнился ветерану Великой Отечественной войны из Новокубанского района
Василию Хархану из Новокубанского района исполнился 101 год
27 февраля 2026, 12:43
Вениамин Кондратьев: В 2026 году на реализацию стратегии «Кубанское Приазовье» направим порядка 3 миллиардов рублей
Об этом губернатор Краснодарского края рассказал журналистам
27 февраля 2026, 10:40