На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»
02 марта 2020, 00:00
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претенде...
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претендентов принимаются до 20 марта 2020 года. Их ждут от учащихся и студентов образовательных учреждений профессионального и высшего образования региона.
Организатор конкурса – департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.
Соревнования пройдут в два этапа, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. На отборочном этапе участникам предстоит продемонстрировать профессиональное мастерство, приготовив холодную или теплую закуску с черноморскими мидиями и основное горячее блюдо из утки. По итогам претенденты должны предоставить технологические карты и фотографии готовых блюд.
В финальный этап пройдут только 12 конкурсантов, которые в режиме реального времени будут готовить блюда, заявленные ими в первом туре. Победитель отправится в Москву на крупнейшую профессиональную выставку «ПИР», где сможет посетить образовательные мастер-классы и семинары, пообщаться с лучшими шеф-поварами страны и мира.
Другие новости
Вениамин Кондратьев открыл выставку «ЮгБилд-2026» в Краснодаре
На площадке в «Экспоград‑Юг» представили достижения строительной отрасли
25 февраля 2026, 18:41
В Новороссийске открылся обновлённый молодёжный центр «Вектор»
Пространство создали с учётом запросов молодёжи
25 февраля 2026, 17:32
К новому этапу восстановлению пляжей приступили в Анапе
На пляж Анапы завезут дополнительный песок после разлива нефти
25 февраля 2026, 16:12
Глава региона рассказал о финалистах программы «Герои Кубани»
Финалисты проекта «Герои Кубани» проходят стажировки в органах власти
25 февраля 2026, 13:21