На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»
02 марта 2020, 00:00
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претенде...
Заявки на участие в отборочном этапе конкурса профессионального мастерства среди поваров от претендентов принимаются до 20 марта 2020 года. Их ждут от учащихся и студентов образовательных учреждений профессионального и высшего образования региона.
Организатор конкурса – департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.
Соревнования пройдут в два этапа, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. На отборочном этапе участникам предстоит продемонстрировать профессиональное мастерство, приготовив холодную или теплую закуску с черноморскими мидиями и основное горячее блюдо из утки. По итогам претенденты должны предоставить технологические карты и фотографии готовых блюд.
В финальный этап пройдут только 12 конкурсантов, которые в режиме реального времени будут готовить блюда, заявленные ими в первом туре. Победитель отправится в Москву на крупнейшую профессиональную выставку «ПИР», где сможет посетить образовательные мастер-классы и семинары, пообщаться с лучшими шеф-поварами страны и мира.
Другие новости
Вениамин Кондратьев: С начала 2025 года Краснодарский край принял 16,6 миллиона гостей
Губернатор выступил на церемонии награждения победителей и призеров краевого конкурса «Курортный Олимп» в Геленджике
28 ноября 2025, 18:13
Более трети сообщений на «Прямую линию» губернатора Краснодарского края 2025 года касается темы ЖКХ
Вениамин Кондратьев ответит на вопросы жителей 5 декабря в эфире телеканалов «Кубань 24», «Россия.Кубань» и «Краснодар»
28 ноября 2025, 17:04
В Краснодаре 29 ноября будут работать восемь ярмарок выходного дня
Торговые ряды развернутся по привычным для горожан адресам
28 ноября 2025, 15:49
Дом культуры в станице Елизаветинской открылся после капремонта
На его ремонт в рамках госпрограммы «Развитие культуры» выделили более 60 млн рублей
28 ноября 2025, 13:43