Кафе и рестораны края могут работать только с обслуживанием посетителей на вынос или доставку заказов

По поручению губернатора Кубани Вениамина Кондратьева департамент потребительской сферы совместно с краевым Роспотребнадзором подготовил требования к работе объектов общественного питания в период карантина. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.

 

Согласно документу, организациям общепита необходимо обеспечить социальную дистанцию между посетителями, установить бактерицидные лампы в помещениях, а также организовать обслуживание на вынос без нахождения клиентов в зале или осуществлять доставку продукции.

 

Помимо этого, работодатель должен обеспечить ежедневное проведение бесконтактного контроля температуры тела сотрудников перед началом рабочей смены, а также предоставить персоналу средства индивидуальной защиты.

 

Дополнительно каждые два часа необходимо проветривать помещения и проводить влажную уборку. Организовать обработку рук кожными антисептиками для персонала, посетителей и курьеров.

 

Напомним, при проверках работы кафе и ресторанов на вынос выявлялись случаи нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Для предупреждения распространения коронавирусной инфекции губернатор поручил разработать регламент деятельности предприятий потребсферы.