Экономический эффект от внедрения бережливых технологий в гостиницах и санаториях Кубани превысил 46 миллиардов рублей

Заместитель председателя правительства РФ Александр Новак провел рабочее совещание по вопросам повышения производительности труда в туризме, в том числе в рамках профильных нацпроектов. Главной темой стал проект отраслевой программы, подготовленный Министерством экономического развития РФ. Он должен быть практическим инструментом, который поможет предприятиям туристического сектора внедрять передовые методы управления, оптимизировать процессы и повысить отдачу от каждого вложенного рубля.

Особое внимание участники уделили опыту Краснодарского края в реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Как отметил в своем выступления министр экономики Кубани Алексей Юртаев, с октября 2023 года бережливые технологии активно внедряются в гостиницах, санаториях и туристических комплексах региона. Сейчас их применяют 36 предприятий, из которых 21 – участники федерального проекта. Параллельно бережливые технологии в организациях Кубани внедряют в рамках краевого проекта «Бережливый регион».

Важной частью региональной инициативы стало создание стандартов операционных процедур (СОП): специалисты Регионального центра компетенций Краснодарского края разработали уже шесть таких стандартов. Они описывают пошаговые алгоритмы эффективного выполнения типовых задач – от уборки номеров и смены постельного белья до комплектации тележек горничных. Эти решения станут частью отраслевой программы Министерства экономического развития России.

До 2030 года планируется разработать не менее 30 подобных «коробочных решений» – универсальных инструментов, которые помогут предприятиям любого уровня быстро разворачивать бережливые процессы без привлечения внешних консультантов. Это позволит ускорить трансформацию отрасли и обеспечить устойчивый рост производительности во всех сегментах туристического рынка.