Диетолог рассказал, как правильно питаться в жару
10 июня 2019, 00:00
В жаркую погоду на самочувствие человека влияет не только температура воздуха, но и рацион питания. ...
В жаркую погоду на самочувствие человека влияет не только температура воздуха, но и рацион питания. Рекомендуется добавить в меню больше овощей, растительных белков и лёгкие супы, рассказала телеканалу «360» врач-диетолог Елена Соломатина.
Она объяснила, что организм человека тратит много энергии на борьбу с жарой, поэтому пища должна быть легкоусваиваемой.
Диетолог рекомендует в жаркую погоду отдавать предпочтение блюдам из овощей, а также лёгким супам — окрошке, свекольнику, гаспаччо. Такая пища даёт ощущение сытости и быстро переваривается. При этом от наваристых бульонов врач советует отказаться.
Мясные блюда рекомендуется употреблять либо в начале дня, либо вечером после того, как спадёт жара.
Кроме того, в жару нужно пить больше воды. В неё можно добавить лимон, лайм, мяту, имбирь или огурец.
В заключение Соломатина отметила, что в жаркую погоду возрастает риск отравлений, поэтому нужно внимательно следить за питанием вне дома. Она также рекомендовала временно исключить из рациона сладкие газированные напитки.
Другие новости
Искусственный интеллект для контроля питания внедрят в школах Краснодара и Сочи
Аппаратный комплекс компании «Фотокасса» позволяет контролировать вес, температуру и внешний вид готовых блюд
16 апреля 2026, 17:03
В станице Староминской в 2026 году благоустроят общественное пространство
Работы в центральной части населенного пункта выполнят по национальному проекту «Инфраструктура для жизни»
16 апреля 2026, 13:27
В Краснодаре открыли школу на 1 550 мест и детский сад на 575 мест
Новые социальные объекты в районе улицы Обрывной примут детей уже в сентябре 2026 года
16 апреля 2026, 12:12