По народному календарю сегодня Арина Шиповница

ruspekh.ru

На Руси с 1 октября было принято собирать и сушить плоды шиповника, в которых к этому времени накапливалось достаточное количество аскорбиновой кислоты. Полезными считали только те ягоды, которые собраны до первых заморозков. Их использовали и в кулинарных, и в лечебных целях. Например, витаминные отвары употребляли для укрепления иммунитета. Популярен был также чай из рябины и шиповника.

 

Продолжались девичьи посиделки, во время которых не только общались, но и делали заготовки на зиму. Женщины рубили капусту, которую потом квасили или солили.

 

Наблюдали в этот день за журавлями. Если они начинали улетать в теплые края, то на Покров — 14 октября — ждали первых серьезных морозов. Птицам желали удачного пути и возвращения.

Поделиться в: