На Алексея Теплого начинали сбор березового сока. Его пили не только свежим, но и в виде различных напитков, например, медово-березового взвара, очень близкого к сбитню.

Одним из развлечений в этот день были гусиные пиры, в конце которых гусем же и угощались. Там, где теплее, к югу России, в этот день начинали сев ячменя и овса, доставали летние ульи.

По примете, тепло на Алексея — год будет урожайным.