Краснодарцев научат готовить подкоголь

Фото: gastronom.ru

22 февраля краевая столица присоединится к проекту известного ресторатора Республики Марий Эл Рамиля Вафина, который проходит под девизом: «Путешествовать по России очень вкусно». Маршрут включает посещение ресторанов города и знакомство с блюдами национальных кухонь народов России. Организатор проекта в краевом центре — Туристско-информационный центр г. Краснодара.

Акция стартовала в начале февраля в Йошкар-Оле, ее участники сделают остановки в крупнейших городах России: Казани, Чебоксарах, Нижнем Новгороде, Владимире, Москве, Воронеже, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Ставрополе, Пятигорске и Грозном. Цель проекта — популяризация и развитие гастрономического туризма.

Участники гастрономического автопробега смогут продегустировать самую разнообразную кухню: от стритфуда до национальных блюд народов России, изучат особенности ресторанного бизнеса. В свою очередь ресторатор из Марий Эл выступит с мастер-классом по приготовлению  подкоголя — национального марийского блюда, напоминающее привычные кубанцам вареники или пельмени.

Поделиться в: